{"id":4516,"date":"2024-07-10T18:16:26","date_gmt":"2024-07-10T16:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.deia.eus\/agroviajeros\/?p=4516"},"modified":"2024-07-10T18:53:20","modified_gmt":"2024-07-10T16:53:20","slug":"buen-momento-para-apreciar-a-la-bella-pasiflora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/agroviajeros\/2024\/07\/10\/buen-momento-para-apreciar-a-la-bella-pasiflora\/","title":{"rendered":"Buen momento para apreciar a la bella pasiflora"},"content":{"rendered":"\n

La pasiflora azul me fascina desde siempre, no s\u00e9 si son sus p\u00e9talos, sus colores, su peculiar forma o la incre\u00edble historia que la acompa\u00f1a. Esta planta fue catalogada por el m\u00e9dico y bot\u00e1nico sevillano, Nicol\u00e1s Monardes, en el a\u00f1o 1569, cuando la encontr\u00f3 en Per\u00fa, cuatro d\u00e9cadas despu\u00e9s ya estaba en Europa, fascinando a todos con sus usos medicinales y su forma \u00fanica. Pero su cualidades son conocidas desde mucho antes, ya que esta planta es utilizada desde la antig\u00fcedad por los pueblos ind\u00edgenas americanos. El nombre por la que hoy la conocemos, \u00abPassiflora caerulea\u00bb, proviene del lat\u00edn \u00abflos passionis\u00bb, que significa \u00abflor de la pasi\u00f3n\u00bb y \u00abcaerulea\u00bb se refiere al color azul de sus flores. En 1633, el jesuita, Giovanni Battista Ferrari, narr\u00f3 c\u00f3mo los misioneros ve\u00edan en esta flor s\u00edmbolos de la Pasi\u00f3n de Cristo.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Agroviajeros<\/em><\/p>\n\n\n\n

El nombre actual fue otorgado por los misioneros jesuitas debido a la similitud de algunas partes de la planta con s\u00edmbolos religiosos de la Pasi\u00f3n de Cristo, el l\u00e1tigo con el que fue azotado = zarcillos; los tres clavos = estilos; estambres y la corola radial = la corona de espinas.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Ahora es buen momento para apreciarla en todo su esplendor, ya que brota en verano. Lo que m\u00e1s me llama la atenci\u00f3n de la \u00abPassiflora caerulea<\/em>\u00bb es su capacidad de crecer r\u00e1pidamente y cubrir muros con sus espectaculares flores con tonos de blanco, azul y p\u00farpura. Como era de esperar, el n\u00e9ctar de esta flor les encanta a las abejas y a toda clase de insectos. <\/p>\n\n\n\n

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Foto: Pixabay<\/em><\/p>\n\n\n\n

Se distribuye en regiones tropicales y subtropicales, desde el nivel del mar hasta alcanzar altitudes de 3.000 metros, pero a esta planta le gustan las regiones templadas y c\u00e1lidas, y sobre todo el continente americano, donde se encuentran cerca del 90 % de las 520 especies.<\/p>\n\n\n\n

La pasiflora azul, mi favorita, es originaria de Argentina, Brasil y Paraguay, no solo es una planta bonita, sino que tambi\u00e9n tiene una rica historia y un significado especial. Adem\u00e1s de su belleza, la pasiflora tiene usos medicinales que la hacen a\u00fan m\u00e1s interesante. Se utiliza para tratar problemas de ansiedad, insomnio y nerviosismo. Sus propiedades sedantes y relajantes ayudan a calmar el sistema nervioso, y se puede consumir en forma de infusi\u00f3n o suplemento. \u00a0Los aztecas la usaban como provocador de sudaci\u00f3n (diafor\u00e9tica), diur\u00e9tica, ant\u00eddoto a venenos y picaduras de serpientes adem\u00e1s de analg\u00e9sico. Por otro lado los incas la usaban en t\u00e9 como calmante y en cataplasmas para heridas y quemaduras.<\/p>\n\n\n\n

Apreciar las flores como la pasiflora azul nos recuerda la incre\u00edble diversidad de la naturaleza y c\u00f3mo cada planta tiene su propia historia y caracter\u00edsticas \u00fanicas. As\u00ed que la pr\u00f3xima vez que veas una pasiflora azul, recuerda su historia, sus beneficios medicinales y d\u00e9jate maravillar por su belleza.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Pixabay<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfSab\u00edas que el maracuy\u00e1 o la fruta de la pasi\u00f3n proviene de una variedad de la pasiflora?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Y es que el sabroso maracuy\u00e1 o fruta de la pasi\u00f3n es el fruto de otra Passiflora, la edulis<\/em>. En realidad son las bayas de forma esf\u00e9ricas de cuatro a diez cent\u00edmetros de di\u00e1metro, con una piel lisa y brillante de color verde de esta linda planta. Cuenta adem\u00e1s con un sabor caracter\u00edstico e inconfundible, ligeramente \u00e1cido y muy refrescante, que la hace perfecta para introducir en diferentes recetas culinarias, y que tanto apetece en d\u00edas calurosos como el de hoy.<\/p>\n\n\n\n

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Pixabay: Zumo de naranja con maracuy\u00e1<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cultivarla t\u00fa mismo puede ser una gran sorpresa, aqu\u00ed te van algunas ideas para hacerlo:<\/p>\n\n\n\n

Como cultivar la Pasiflora:<\/h3>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n del lugar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n