{"id":4320,"date":"2020-05-25T22:18:52","date_gmt":"2020-05-25T20:18:52","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/?p=4320"},"modified":"2020-05-25T22:18:54","modified_gmt":"2020-05-25T20:18:54","slug":"diario-de-cuarentena-dia-72-regreso-al-ritual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/2020\/05\/25\/diario-de-cuarentena-dia-72-regreso-al-ritual\/","title":{"rendered":"Diario de cuarentena. D\u00eda 72. Regreso al ritual"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Bertiz-940x450.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4321\" width=\"679\" height=\"324\" srcset=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Bertiz-940x450.jpg 940w, https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Bertiz-580x278.jpg 580w, https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Bertiz-768x368.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Con la entrada en la fase 2 <\/strong>(segundo escal\u00f3n del pueril plan de devoluci\u00f3n de la libertad que nos ha robado el confinamiento) las cafeter\u00edas y bares han abierto, con restricciones, sus espacios interiores. En uno de ellos, el Bertiz, de Las Arenas-Getxo, he entrado esta ma\u00f1ana. La diferencia entre un ritual y una costumbre es el sentido con que haces las cosas: <strong>la costumbre es autom\u00e1tica y el ritual una necesidad en tu vida. <\/strong>Todo empieza con un caf\u00e9, comprar los peri\u00f3dicos y sentarse a despertar el d\u00eda con las noticias y los art\u00edculos de fondo con sabor a caf\u00e9. <strong>As\u00ed amanecen mis d\u00edas desde que tengo uso de raz\u00f3n profesional.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En una \u00e9poca en que trabaj\u00e9 como responsable de recursos humanos a mis jefes les llamaba la atenci\u00f3n que tuviera peri\u00f3dicos en mi mesa. Para ellos, aut\u00f3matas del trabajo, los diarios de noticias eran pasatiempos.<strong> Mucha gente no entiende la naturaleza cultural y sociol\u00f3gica de los peri\u00f3dicos.<\/strong> Ni siquiera entienden la raz\u00f3n ritual del caf\u00e9, su prop\u00f3sito para el alma de un trabajador de las palabras. <strong>No comprenden que el caf\u00e9 es un elixir que despierta la mente y la conduce hacia un d\u00eda entusiasmado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hubo un tiempo en que existi\u00f3 <strong>la enfermedad del periodista,<\/strong> la triple acci\u00f3n del exceso de consumo simult\u00e1neo de alcohol, caf\u00e9 y tabaco. \u00a1Caus\u00f3 estragos! <strong>Las viejas redacciones eran fumaderos, pero sitios trepidantes en la lucha contra el tiempo y las palabras. <\/strong>Ahora son como oficinas de seguros. Hay poco espacio para la creaci\u00f3n. Lo rom\u00e1ntico es pura nostalgia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En Bertiz solo trabajan chicas,<\/strong> cordiales y atentas al m\u00e1ximo. Recuerdo que una vez apareci\u00f3 un chico en la barra. Solo dur\u00f3 un d\u00eda. Ese lugar es solo para mujeres. <strong>Ellas se han afanado hoy para tenerlo todo a punto<\/strong>: las mesas muy separadas, marcas para la entrada y la salida por zonas distintas del local, un expen- dedor de gel hidroalcoh\u00f3lico y un protocolo de pedido: lo haces en la barra, pagas y te lo llevas a la mesa. <strong>Estaba m\u00e1s iluminado que en otras ocasiones, <\/strong>como si ellas celebraran con luz la vuelta a una normalidad falsa y pretenciosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Sentado en mi mesa de siempre, junto a la cristalera exterior, con vistas a los soportales de la calle Mayor, <strong>la gente miraba como si fuera una aparici\u00f3n<\/strong>: ver a clientes en el interior tomando caf\u00e9 era una cosa extra\u00f1a. \u00a1Maldito confinamiento del demonio! Alguien con c\u00e1mara profesional me ha hecho una foto desde fuera. <strong>Conf\u00edo en no salir ma\u00f1ana en los peri\u00f3dicos como un bicho raro.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lo que desaparecer\u00e1 para siempre son los peri\u00f3dicos del bar<\/strong>, los ejemplares de prensa que el local pone a disposici\u00f3n de los clientes como parte de su atenci\u00f3n. Los ten\u00edan atados a un palo como elemento de identificaci\u00f3n. Y dado que la gente acostumbra a pasar las p\u00e1ginas con el dedo \u00edndice untado de saliva, ahora se considera factor de contagio. <strong>Los peri\u00f3dicos perder\u00e1n miles de lectores. Un desastre m\u00e1s de la pandemia<\/strong>. El caf\u00e9 no, <strong>ese brebaje resucitador no desaparecer\u00e1 jam\u00e1s.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Firma-27.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4322\" width=\"186\" height=\"64\" srcset=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Firma-27.jpg 581w, https:\/\/blogs.deia.eus\/desmarcados\/files\/2020\/05\/Firma-27-580x201.jpg 580w\" sizes=\"auto, (max-width: 186px) 100vw, 186px\" \/><\/figure><\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la entrada en la fase 2 (segundo escal\u00f3n del pueril plan de devoluci\u00f3n de la libertad que nos ha robado el confinamiento) las cafeter\u00edas y bares han abierto, con restricciones, sus espacios interiores. 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