{"id":5489,"date":"2017-10-13T08:01:45","date_gmt":"2017-10-13T06:01:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/el-paseante\/?p=5489"},"modified":"2017-10-13T08:01:45","modified_gmt":"2017-10-13T06:01:45","slug":"tapas-e-independencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/2017\/10\/13\/tapas-e-independencia\/","title":{"rendered":"TAPAS E INDEPENDENCIA"},"content":{"rendered":"

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Ayer fue un d\u00eda pr\u00f3digo en manifestaciones en la Ciudad Condal. Quienes m\u00e1s se dejaron ver fueron, digamos, las fuerzas unionistas, compuestas por grupos tan heterog\u00e9neos como tricol\u00f3ricos de Ciudadanos, rojigualdos con y sin \u00e1guila , y otro s\u00ed, carlistas, s\u00ed carlistas de boina roja y margaritas de boina blanca con su bandera blanca y su gran Cruz de San Andr\u00e9s .<\/p>\n

Pero disueltas las concentraciones , un paseo por la Ciutat Vella deparaba otras sorpresas . Tal, por ejemplo, la reconversi\u00f3n creciente de la oferta gastron\u00f3mica\u00a0 local hacia un producto tan poco catal\u00e1n como\u00a0 las \u00abtapas\u00bb y la consecuente dificultad de encontrar una escalivada o un conejo al alioli . Lo cual que se suma a la ya tradicional oferta de sangr\u00eda, cuando no de recital de guitarra espa\u00f1ola o de tablao flamenco…<\/p>\n

Y a mi , por supuesto, me parece muy bien esta oferta multicultural, a\u00fan sabi\u00e9ndola\u00a0 de \u00faltimo\u00a0 recurso tur\u00edstico.\u00a0 Pero aun as\u00ed no acabo de entender ese deseo un tanto radical de diferenciarse sobre todo de \u00bb lo espa\u00f1ol\u00bb cuanto ,al menos, esta ciudad parece en muchas ocasiones una extensi\u00f3n del por otro lado curioso \u00abpoble espanyol\u00bb que se puede visitar en ella.<\/p>\n

Pues , y con perd\u00f3n,\u00bfc\u00f3mo conjugar el deseo de independencia catalana con ese producto tan madrile\u00f1o como\u00a0 las \u00abtapas \u00ab?Porque, bueno , s\u00ed al menos fueran \u00abpintxos\u00bb…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ayer fue un d\u00eda pr\u00f3digo en manifestaciones en la Ciudad Condal. Quienes m\u00e1s se dejaron ver fueron, digamos, las fuerzas unionistas, compuestas por grupos tan heterog\u00e9neos como tricol\u00f3ricos de Ciudadanos, rojigualdos con y sin \u00e1guila , y otro s\u00ed, carlistas, s\u00ed carlistas de boina roja y margaritas de boina blanca con su bandera blanca y … Sigue leyendo TAPAS E INDEPENDENCIA<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":110,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1544],"tags":[],"class_list":["post-5489","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/users\/110"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5489"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5489\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5494,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5489\/revisions\/5494"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}