{"id":7429,"date":"2018-04-22T18:39:44","date_gmt":"2018-04-22T16:39:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/?p=7429"},"modified":"2018-04-22T18:39:44","modified_gmt":"2018-04-22T16:39:44","slug":"intermezzo-mediterraneo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/2018\/04\/22\/intermezzo-mediterraneo\/","title":{"rendered":"INTERMEZZO MEDITERRANEO"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/files\/2018\/04\/800px-Torbay_view.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7423\" src=\"http:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/files\/2018\/04\/800px-Torbay_view-580x435.jpg\" alt=\"\" width=\"580\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/files\/2018\/04\/800px-Torbay_view-580x435.jpg 580w, https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/files\/2018\/04\/800px-Torbay_view-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogs.deia.eus\/el-paseante\/files\/2018\/04\/800px-Torbay_view.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Cuando llego al Restaurante Itanos, Kostas me est\u00e1 esperando tom\u00e1ndose un <em>ouzo<\/em> \u2013lo detecto de lejos por su color blanquecino. Le acompa\u00f1a el comisario siciliano Salvo Montalbano \u2013cincuent\u00f3n avanzado, ya en \u201cla edad de la duda\u201d\u2013, que ha venido a visitar a su colega y degusta un contundente y transparente <em>raki<\/em>. Me siento y, para ponerme a la altura de las circunstancias, me sumo al <em>ouzo<\/em>. Decidimos, de entrada, hacer del italiano nuestra lengua franca frente al ingl\u00e9s omnipresente.<\/p>\n<p>Kostas pide la cena: ensalada cretense, tomates rellenos, pescado del d\u00eda, <em>souvlaki<\/em> y yogur con sand\u00eda, todo regado con vino muy fr\u00edo de Toplos. Me dice que Montalbano y \u00e9l est\u00e1n por crear un a modo de frente mediterr\u00e1neo \u2013\u201cMare Nostrum\u201d le llama\u2013 para combatir el avance universal y global de la cultura anglosajona. Pues, a\u00f1ade, todo el error de la superaci\u00f3n de la ya casi olvidada crisis econ\u00f3mica ha consistido en haber intentado volvernos yanquis o, a\u00fan peor, godos protestantes, abandonando los valores mediterr\u00e1neos.<\/p>\n<p>Kostas se da un respiro para comprobar el relleno de sus tomates, y Montalbano, termin\u00e1ndose de un trago el <em>raki<\/em> \u2013\u00a1vaya escalofr\u00edo!\u2013 le toma el relevo discursivo: Nosotros, los mediterr\u00e1neos, dice, jam\u00e1s podremos poner el trabajo por encima de la vida \u2013eso que llaman la productividad\u2013, como tampoco seremos capaces de renunciar a la buena comida y a la mejor bebida para pasarnos al fast-food y a las dietas maniaco-compulsivas. Y desde luego, a\u00f1ade abriendo los ojos ante la soberbia dorada que le acaban de poner delante, siempre desearemos un sexo rom\u00e1ntico y, sin embargo, muy lujurioso, sin conformarnos con alternativas pseudo-pornogr\u00e1ficas por mucho que se paseen en vivo en mini-shorts o camisetas muy ce\u00f1idas.<\/p>\n<p>Asiente Kostas mordisqueando con delectaci\u00f3n su <em>souvlaki<\/em> y yo no dejo de sentirme muy identificado con todo lo que he o\u00eddo, mientras una suave brisa egea evapora de mi frente el leve sudor de los veintitantos grados.<\/p>\n<p>Justo al lado, entre terrazas repletas , se oyen los correteos alegres de los ni\u00f1os y muchas risas. En medio de esta peque\u00f1a plaza hay esta noche un mercadillo de artesan\u00eda y, entre las tibias luces que lo iluminan, se atisban perfiles griegos, venecianos y jud\u00edos. Y tambi\u00e9n los cuerpos espigados de un grupo de libios que ofrecen pulseras multicolores y m\u00e1scaras alargadas de madera pintada.<\/p>\n<p>Levanta de pronto la copa Montalbano y pide un brindis por Pepe Carvalho \u2013\u201cese maestro de nosotros todos\u201d\u2013, que, si viviera, se sumar\u00eda sin duda a este \u00abMare Nostrum\u00bb. Y yo levanto mi copa de vino de Toplos con el firme prop\u00f3sito, adem\u00e1s, de visitar ma\u00f1ana con mis chicas (madre e hija: \u00bfc\u00f3mo se puede querer a dos mujeres a la vez?) el monasterio del mismo nombre antes de ir a echar la siesta entre tamarindos en la deliciosa playa de Chionas (donde, por cierto, me dicen a coro mis dos amigos, hacen una sopa de pescado \u2013<em>kakavia<\/em>\u2013 de chuparse los dedos<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando llego al Restaurante Itanos, Kostas me est\u00e1 esperando tom\u00e1ndose un ouzo \u2013lo detecto de lejos por su color blanquecino. Le acompa\u00f1a el comisario siciliano Salvo Montalbano \u2013cincuent\u00f3n avanzado, ya en \u201cla edad de la duda\u201d\u2013, que ha venido a visitar a su colega y degusta un contundente y transparente raki. 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