{"id":1462,"date":"2014-07-01T23:46:06","date_gmt":"2014-07-01T21:46:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=1462"},"modified":"2014-07-01T23:46:06","modified_gmt":"2014-07-01T21:46:06","slug":"macarrones-con-salsa-de-tomate-chorizo-y-panceta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2014\/07\/01\/macarrones-con-salsa-de-tomate-chorizo-y-panceta\/","title":{"rendered":"Macarrones con salsa de tomate, chorizo y panceta"},"content":{"rendered":"

\"Macarrones
\n<\/a>Si llegan invitados muy j\u00f3venes a casa, una idea excepcional es irse de cabeza a preparar unos macarrones.
\nLes encanta y eso tambi\u00e9n me pasaba a m\u00ed, hace cuatro d\u00edas, \u00a0as\u00ed que \u00a0hoy c\u00f3mo hay criaturas toca elegir la cocina de \u00abrecuerdos\u00bb \u00a0y de la mano de esos sabores caseros y sin rebuscamientos, \u00a0cortamos un buen chorizo, una panceta en taquitos y luego nos hacemos una salsa de tomate que hay que tener la mente muy fr\u00eda para no acabar prepar\u00e1ndose un Bloody Mary y que sea lo que dios quiera.
\nMantuve el tipo y salieron unos macarrones francamente de recordar, eso s\u00ed con un toque de or\u00e9gano delicioso y es que a los peque\u00f1os hay que poco a poco asomarles al mundo de las especias y por \u00faltimo que no se nos olvide el huevo cocido y a la mesa.
\nHan quedado de miedo.
\n\u00c1nimo y a disfrutar de este plato, es muy facil\u00f3n y yo ya estoy preparada para echar la pasta, os at\u00e1is el delantal y empezamos.<\/p>\n

\"MACARRONES_Fotor\"<\/a>
\nINGREDIENTES (Para 4 personas): \u00a0500 gr de macarrones,\u00a0500 gr de salsa de tomate,\u00a0250 gr de chorizo,\u00a0250 gr de panceta,\u00a02 huevos cocido,\u00a0Aceite de oliva,\u00a01 toque de Or\u00e9gano y sal.<\/p>\n

ELABORACION<\/strong>
\n\"Macarrones<\/a>
\nPreparamos la salsa<\/strong>
\nAqu\u00ed la podemos comprar la salsa de tomate y hecha, pero si nos apetece hacerla casera, 4 tomates de pera, 1 cebolleta, 1 diente de ajo y a pochar todo a la sart\u00e9n con un chorrillo de aceite.
\nSazonamos, 1 toque de az\u00facar y otro de pimienta reci\u00e9n molida. Pasamos por la batidora, colamos y reservamos.<\/p>\n

Preparamos la pasta<\/strong>
\nPonemos agua a calentar y cuando rompa a hervir echamos la sal (muy poquita) y seguido los macarrones.
\nRevolvemos para que nos queden sueltos y dejamos durante 12 minutos. \u00a0Probamos y si est\u00e1n a nuestro gusto, sacamos.<\/p>\n

Preparamos el chorizo y la panceta
\n<\/strong>Cortamos el chorizo en rodajas y la panceta en tacos.
\nCalentamos la sart\u00e9n y echamos el embutido.
\nSalteamos en su misma\u00a0grasilla y cuando est\u00e9n un poco doradito, a\u00f1adimos la salsa de tomate, el toque de or\u00e9gano y revolvemos bien todo.
\nPor \u00faltimo incorporamos los macarrones, mezclamos de nuevo, dejamos un minuto y al plato.
\nCortamos los huevos y decoramos .
\nEspero que os gusten.
\n\"Macarrones<\/a>
\n\"Macarrones<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si llegan invitados muy j\u00f3venes a casa, una idea excepcional es irse de cabeza a preparar unos macarrones. Les encanta y eso tambi\u00e9n me pasaba a m\u00ed, hace cuatro d\u00edas, \u00a0as\u00ed que \u00a0hoy c\u00f3mo hay criaturas toca elegir la cocina de \u00abrecuerdos\u00bb \u00a0y de la mano de esos sabores caseros y sin rebuscamientos, \u00a0cortamos un … Sigue leyendo Macarrones con salsa de tomate, chorizo y panceta<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38766],"tags":[38954,53070,40606,43336,38777],"class_list":["post-1462","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entrantes","tag-chorizo","tag-macarrones","tag-oregano","tag-panceta","tag-tomate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1462"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1464,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1462\/revisions\/1464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}