{"id":1735,"date":"2014-10-24T07:11:26","date_gmt":"2014-10-24T05:11:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=1735"},"modified":"2014-10-24T07:11:26","modified_gmt":"2014-10-24T05:11:26","slug":"sopa-de-zanahoria-jengibre-y-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2014\/10\/24\/sopa-de-zanahoria-jengibre-y-curry\/","title":{"rendered":"Sopa de zanahoria, jengibre y curry"},"content":{"rendered":"

\"Sopa<\/a>Propongo unas sopitas pr\u00e1cticamente instant\u00e1neas que os pueden dar mucho juego.
\nMe he preparado con ellas un caldo de zanahoria, jengibre y curry que al mediod\u00eda me dejan un buen sabor de boca cuando toca la hora del almuerzo.
\nHe incorporado a la sopa un par de salchichas de polo fileteadas y un huevo cocido rallado para darle un poco calado a la cuchara y a disfrutar del d\u00eda.
\nMa\u00f1ana tocar\u00e1 la de tomate con tomillo y luego quedan las de br\u00f3coli y col \u00f3 espinacas, lim\u00f3n y menta.
\nEstas infusiones son muy vers\u00e1tiles y se pueden tomar solas o como fondo para guisos o simplemente como tisanas.
\nAqu\u00ed como somos adictas al \u00absopeo\u00bb animo a disfrutarlas en un caldo.
\nA la de tomate y tomillo, la he rallado queso y con unos daditos de pan frito estaba deliciosa \u2026, y a la de br\u00f3coli y col unas tiras de fiambre de york \u00f3 \u2026 cada cocinilla con su \u00ablibretilla\u00bb.<\/em>
\nEl producto es de alveus-tea<\/a> y a m\u00ed me las han descubierto en Tea Time Getxo<\/a> y si os acerc\u00e1is o entr\u00e1is en su blog seguro que pod\u00e9is coger m\u00e1s informaci\u00f3n.
\nEl delantal preparado, vamos a disfrutar nuestra dosis sopera.
\nEmpezamos.
\n\"Sopa<\/a>INGREDIENTES<\/strong>: \u00a02 cucharaditas de Veggie Tea (sabor zanahoria, jengibre y curry), 2 tazas de agua, 2 salchichas de pavo o pollo, 1 huevo cocido, sal, pimienta y perejil fresco.<\/p>\n

ELABORACION:<\/strong>
\n\"sopa<\/a> Cocemos el huevo, quitamos la c\u00e1scara y reservamos.
\nFre\u00edmos las salchichas (o las preparamos a la plancha), sacamos, cortamos en rodajas y reservamos.
\nEn un cazo ponemos el agua a calentar y cuando rompa a hervir echamos dos cucharadas de Veggie Tea, bajamos la temperatura y dejamos unos 10 minutos.
\nIncorporamos las salchichas, salpimentamos y apagamos.
\nRallamos el huevo, servimos en las tazas y espolvoreamos con un toque de perejil reci\u00e9n cortado.
\nSana, diferente y apetitosa.
\n\"Sopa<\/a> \"Sopa<\/a> \"Sopa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Propongo unas sopitas pr\u00e1cticamente instant\u00e1neas que os pueden dar mucho juego. Me he preparado con ellas un caldo de zanahoria, jengibre y curry que al mediod\u00eda me dejan un buen sabor de boca cuando toca la hora del almuerzo. He incorporado a la sopa un par de salchichas de polo fileteadas y un huevo cocido … Sigue leyendo Sopa de zanahoria, jengibre y curry<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43352,38766,38767],"tags":[61307,45781,61308,43467,61309,43310,61310,61311],"class_list":["post-1735","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cocina-sana","category-entrantes","category-verduras","tag-alveus-tea","tag-huevo-cocido","tag-jengibre-y-curry","tag-queso-emmental","tag-salchichas-de-pavo","tag-salchichas-de-pollo","tag-sopa-de-tomate-y-tomillo","tag-sopa-de-zanahoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1735"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1739,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1735\/revisions\/1739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}