{"id":1987,"date":"2015-02-22T15:10:47","date_gmt":"2015-02-22T14:10:47","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=1987"},"modified":"2015-02-22T15:10:47","modified_gmt":"2015-02-22T14:10:47","slug":"tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/02\/22\/tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo\/","title":{"rendered":"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-deia-Portada_Fotor.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1988\" src=\"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-deia-Portada_Fotor.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevos deia Portada_Fotor\" width=\"749\" height=\"527\" srcset=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-deia-Portada_Fotor.jpg 749w, https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-deia-Portada_Fotor-580x408.jpg 580w\" sizes=\"auto, (max-width: 749px) 100vw, 749px\" \/><\/a>Tosta con gorgonzola. Para empezar este s\u00e1bado en serio nos hemos encarado con un gorgonzola y hemos preparado una cremita deliciosa a la que hemos a\u00f1adido unas nueces y un huevo picado, para conseguir un desayuno muy rico que nos ha alegrado el inicio de este fin de semana. A partir de aqu\u00ed s\u00f3lo nos queda mantener, que no es f\u00e1cil!!!.<br \/>\nLlueve y sienta genial quedarse en casa y dedicarse a pasar unos buenos momentos en nuestro caso leyendo unos libros muy interesantes de gente que puede ense\u00f1ar mucho del mundo de los fogones.<br \/>\nEn todo caso no me olvido de vosotr@s y si os apetece preparar esta tosta os pon\u00e9is el delantal y empezamos.<a href=\"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-etiqueta-ingredientes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1991\" src=\"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-etiqueta-ingredientes.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevo etiqueta ingredientes\" width=\"649\" height=\"530\" srcset=\"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-etiqueta-ingredientes.jpg 649w, https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/files\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-etiqueta-ingredientes-580x474.jpg 580w\" sizes=\"auto, (max-width: 649px) 100vw, 649px\" \/><\/a><strong>INGREDIENTES<\/strong> (2 tostas): 2 rebanadas de pan, 100 g de queso gorgonzola, 3 cucharadas de nata, 8 nueces, 1 huevo cocido, 1 ramita de romero y 1 ramita de tomillo.<br \/>\n<strong>Opcional<\/strong>: 1\/4 de cebolla y 1 cucharada de aceite de oliva.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-ingredientes_Fotor.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8487\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-ingredientes_Fotor.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevos ingredientes_Fotor\" width=\"749\" height=\"562\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>ELABORACION:<\/strong><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/b0ea5e950e4677f48bb350c78b3d7000.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8486\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/b0ea5e950e4677f48bb350c78b3d7000.jpg\" alt=\"Tosta de gorgonzola con nueces y huevos elaboraci\u00f3n_Fotor\" width=\"749\" height=\"562\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Opcional:<\/strong> Pochamos en una sart\u00e9n la cebolla bien picada con el aceite a temperatura baja durante 10 minutos.<br \/>\nRetiramos escurrimos y reservamos.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n ponemos a calentar la nata, la cebolla pochada (<em>opcional) <\/em>y el queso.<br \/>\nMezclamos bien todo removiendo para que se vaya fundiendo el queso.<br \/>\nIncorporamos las nueces y cuando arranque a hervir, retiramos.<br \/>\nEchamos el huevo picado y removemos.<\/p>\n<p>Tostamos el pan y untamos con la crema.<br \/>\nEspolvoreamos el tomillo, el romero y a desayunar.<br \/>\nDelicioso.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8480\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-1.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevos 1\" width=\"749\" height=\"350\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8481\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-2.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevo 2\" width=\"749\" height=\"1004\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorogonzola-con-nueces-y-huevo-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8482\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorogonzola-con-nueces-y-huevo-3.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorogonzola con nueces y huevo 3\" width=\"749\" height=\"577\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-3_Fotor.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8483\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevos-3_Fotor.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevos 3_Fotor\" width=\"749\" height=\"562\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8484\" src=\"http:\/\/mantelbleu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Tosta-de-queso-gorgonzola-con-nueces-y-huevo-5.jpg\" alt=\"Tosta de queso gorgonzola con nueces y huevo 5\" width=\"749\" height=\"1004\" \/><\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tosta con gorgonzola. 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