{"id":2000,"date":"2015-02-27T07:35:32","date_gmt":"2015-02-27T06:35:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2000"},"modified":"2015-02-27T07:35:32","modified_gmt":"2015-02-27T06:35:32","slug":"pastel-de-hojaldre-con-frutos-rojos-y-chocolate-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/02\/27\/pastel-de-hojaldre-con-frutos-rojos-y-chocolate-blanco\/","title":{"rendered":"Pastel de hojaldre con frutos rojos y chocolate blanco"},"content":{"rendered":"

\"Pastel<\/a>Pastel de hojaldre rojo. Estos rollos de hojaldre van a dar mucho que hablar, sobre todo porque estos crujientes vienen rellenos de unos frutos rojos deliciosos y con una salsita de chocolate blanco que le da ese toque dulce que te deja con ganas de prepararte otra raci\u00f3n.
\nEs una receta que merece la pena tener muy cerca porque es muy f\u00e1cil de elaborar y el resultado es exquisito.
\nOs detallo ahora mismo los ingredientes, os coloc\u00e1is el delantal y empezamos.\"Pastel<\/a>INGREDIENTES:<\/strong>\u00a0150 g de frutos rojos, 1 l\u00e1mina de hojaldre, 3 cucharadas de leche, 1\/2 tableta de chocolate blanco y 3 cucharadas de az\u00facar glass.<\/p>\n

\"Pastel<\/a>ELABORACION<\/strong><\/a>\"Pastel<\/a> Preparamos los rollos de hojaldre:<\/strong>
\nEn una sart\u00e9n caliente echamos el contenido de los frutos rojos y con temperatura media dejamos que se descongelen durante 10 minutos. (En el caso de que los frutos no sean congelados, ponemos en la sart\u00e9n un trocito de mantequilla, echamos los frutos y dejamos que se hagan poco a poco durante 10 minutos)\u00a0<\/em>
\nColamos, dejamos que se enfr\u00eden las frutas y reservamos.<\/span>
\nExtendemos la masa de hojaldre, cubrimos con la fruta y espolvoreamos de az\u00facar glass.
\nEnrollamos el hojaldre y guardamos unos 30 minutos en la nevera.
\nPrecalentamos el horno a 180\u00ba.
\nCortamos en trozos y colocamos en la bandeja separados.
\nHorneamos durante 30 minutos.<\/p>\n

Preparamos el chocolate:<\/strong>
\nCalentamos la leche o la nata.
\nAntes de romper a hervir retiramos, echamos el chocolate y removemos hasta que se disuelva.
\nReservamos.<\/p>\n

Emplatamos:<\/strong>
\nSacamos el hojaldre del horno y rociamos con el chocolate por encima.
\nEsperamos unos minutos y ya se puede empezar a disfrutar de esta tarta.
\nEspero que os guste.\"Pastel<\/a>\"Pastel<\/a>\"Pastel<\/a>\"Pastel<\/a>\"Pastel<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pastel de hojaldre rojo. Estos rollos de hojaldre van a dar mucho que hablar, sobre todo porque estos crujientes vienen rellenos de unos frutos rojos deliciosos y con una salsita de chocolate blanco que le da ese toque dulce que te deja con ganas de prepararte otra raci\u00f3n. Es una receta que merece la pena … Sigue leyendo Pastel de hojaldre con frutos rojos y chocolate blanco<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38853,6075],"tags":[67490,67491,64356,67492],"class_list":["post-2000","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulces","category-postres","tag-feuillete-de-baies-et-de-chocolat-blanc","tag-pastel-de-hojaldre-con-frutos-rojos-y-chocolate-blanco","tag-postres-deliciosos","tag-puff-pastry-with-berries-and-white-chocolate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2000"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2002,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2000\/revisions\/2002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2000"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}