{"id":2162,"date":"2015-05-18T20:16:42","date_gmt":"2015-05-18T18:16:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2162"},"modified":"2015-05-18T20:16:42","modified_gmt":"2015-05-18T18:16:42","slug":"crema-de-queso-con-albaricoques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/05\/18\/crema-de-queso-con-albaricoques\/","title":{"rendered":"Crema de queso con albaricoques"},"content":{"rendered":"

\"Crema<\/a>Crema de queso con albaricoques. Una crema deliciosa con fruta de temporada que se sirve fr\u00eda y resulta un postre muy interesante,\u2026 que rico est\u00e1 y que f\u00e1cil lo hacemos, con un crema de queso, unos huevos, az\u00facar, unos albaricoques reci\u00e9n cogidos del \u00e1rbol, \u2026\u00a0y nata de montar. Removemos todo, cortamos unos trocitos y al fr\u00edo para que se cuaje bien la crema.<\/span>
\nAqu\u00ed ya nos hemos puesto el delantal, as\u00ed que hacer lo mismo porque enseguida empezamos.\"Crema<\/a>INGREDIENTES<\/strong> (para 2 personas): 140 g queso cremoso, 50 g az\u00facar glass, 90 g nata, 2 huevos, 1 sobre de cuajada, 100 g de leche y 6 albaricoques.<\/p>\n

\"Crema<\/a><\/p>\n

ELABORACION:<\/strong><\/p>\n

Limpiamos los albaricoques, despepitamos y cortamos en trocitos. \u00a0Reservamos.<\/p>\n

Mezclamos el queso con el az\u00facar y los batimos hasta que quede una mezcla cremosa.
\nA\u00f1adimos la mitad de los albaricoques y batimos.
\nPonemos a calentar todo en una olla.
\nBatimos los huevos y los incorporamos.
\nEchamos un chorrete de nata en un vaso donde a\u00f1adimos la cuajada, removemos y reservamos.
\nEl resto lo a\u00f1adimos a la cazuela.
\nSeguimos moviendo poco a poco a temperatura baja, echamos la cuajada que tenemos reservada y seguimos dando vueltas hasta que rompa a hervir.
\nRetiramos la crema.
\nIncorporamos los trocitos, removemos y repartimos la crema en los vasitos.<\/span>
\nPara que se endurezca un poco la crema guardamos en la nevera hasta el momento de servir.
\nEspero que os guste.<\/p>\n

\"Crema<\/a> \"Crema<\/a>\"Crema<\/a>\"Crema<\/a>
\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Crema de queso con albaricoques. Una crema deliciosa con fruta de temporada que se sirve fr\u00eda y resulta un postre muy interesante,\u2026 que rico est\u00e1 y que f\u00e1cil lo hacemos, con un crema de queso, unos huevos, az\u00facar, unos albaricoques reci\u00e9n cogidos del \u00e1rbol, \u2026\u00a0y nata de montar. Removemos todo, cortamos unos trocitos y al … Sigue leyendo Crema de queso con albaricoques<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38853,6075],"tags":[67646,67647,67648,67649,67650,67651,12279],"class_list":["post-2162","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulces","category-postres","tag-cream-cheese-with-apricot","tag-crema-de-queso-con-albaricoque","tag-fromage-a-la-creme-a-labricot","tag-postres-de-queso","tag-postres-faciles","tag-postres-frios","tag-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2162"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2165,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2162\/revisions\/2165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}