{"id":2168,"date":"2015-05-20T21:19:38","date_gmt":"2015-05-20T19:19:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2168"},"modified":"2015-05-22T17:35:01","modified_gmt":"2015-05-22T15:35:01","slug":"alitas-de-pollo-adobadas-aupa-athletic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/05\/20\/alitas-de-pollo-adobadas-aupa-athletic\/","title":{"rendered":"Alitas de pollo adobadas. Aupa Athletic!!!"},"content":{"rendered":"

\"Alitas<\/a>D\u00edas de f\u00fatbol, \u00a0presentamos una receta de picoteo:\u00a0Alitas adobadas. Propongo preparar un adobo muy f\u00e1cil y result\u00f3n para colorear este pollo que nos va a servir para una tarde de f\u00fatbol hist\u00f3rica,<\/strong> una receta para la que s\u00f3lo necesitas piment\u00f3n y darle un \u00abarre\u00f3n\u00bb a todos los botecitos que andan por la repisa de especias \u2026, zumo de lim\u00f3n, agua y aceite \u2026. Ahhhhhhhhhhhhhhh!!!! \u00a0se me olvidaban las alitas, bien desplumadas y limpias dispuestas a embadurnarse a todo color.
\nUn d\u00eda antes del evento, preparamos la p\u00f3cima m\u00e1gica y la vertemos en una bolsa (de \u00e9sas de guardar alimentos), metemos las alitas, cerramos, removemos todo bien para que nuestras alas queden bien pringadas y a la nevera.
\nUn rato antes de empezar la merienda, colocamos en la bandeja del horno a nuestras invitadas de honor y \u00a0las horneamos como la canci\u00f3n \u201c\u2026un ratito por delante, \u2026y otro por detr\u00e1s\u201d, sacamos en el descanso y para cuando empieza el segundo tiempo, ya tenemos en boca esta extremidad del pollo que est\u00e1 deliciosa.
\nEl marcador no depende de nosotros, pero lo de planificar el \u00abdisfrute\u00bb es nuestra responsabilidad, as\u00ed que vamos a poner toda la carne en el asador. \u00a1Nunca mejor dicho!.
\nYa tenemos el delantal puesto, las alas enfiladas, \u2026 empezamos.
\nAupa Athletic!!!<\/strong>\"Alitas<\/a>
\nINGREDIENTES (para 4 personas):<\/strong> \u00a08 alitas por personas, as\u00ed que compramos sobre 32 que viene a ser como 1,3 kg, 4 cucharadas de piment\u00f3n dulce (bien colmadas),\u00a04 dientes de ajo ,\u00a0\u00bd cucharilla de pimienta negra,\u00a01 cucharadita de comino,\u00a01 cucharadita de or\u00e9gano,\u00a02 cucharadas de perejil,\u00a01 cucharilla de sal,\u00a01\/2 vaso grande de agua ,\u00a0zumo de 1 lim\u00f3n,\u00a03 cucharadas de aceite, miga de pan (unas 2 rebanadas de pan de molde) y cayena (al gusto).
\n\"Alitas<\/a><\/p>\n

ELABORACION:<\/strong>
\n\"Alitas<\/a><\/p>\n

En un bol echamos el piment\u00f3n, la pimienta negra, el comino, el or\u00e9gano, el perejil, la sal, el ajo y la cayena bien picadita.
\nRemovemos con una cuchara e incorporamos el agua, la miga de pan, el zumo de lim\u00f3n y el aceite.
\nPasamos con la batidora, probamos y si es necesario rectificamos.
\nEn una bolsa de las de guardar alimentos metemos las alitas bien limpias y seguido incorporamos el adobo.
\nCerramos la bolsa, removemos bien para que nos quede todo el pollo untado con la masa y guardamos en el frigor\u00edfico unas 12 horas).
\nSacamos \u00bd hora antes de meter al horno.
\nLas colocamos en la bandeja sobre papel de hornear y espolvoreamos unos granitos de sal.
\nEl horno previamente horneado a 180\u00ba, metemos las alitas durante unos 20 minutos.
\nSacamos, las giramos y en 8\/10 minutos ya las tenemos preparadas para iniciar la embestida.
\nColocamos en una bandeja y recogemos la salsilla que queda en la bandeja que servimos para quien quiera untar,
\nEst\u00e1n impresionantes, luego las acompa\u00f1amos con unos refrescos, un buen vino, unas cervezas, pero siempre en buena compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n

Por nuestra parte ya hemos hecho lo necesario para pasar una buena tarde, el resto depende que nuestros jugadores sepan meter un mont\u00f3n de balones en la porter\u00eda contraria.
\nFeliz velada.
\n\"Alitas<\/a>\"Alitas<\/a>\"Alitas<\/a>\"Alitas<\/a><\/p>\n

\"Alitas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00edas de f\u00fatbol, \u00a0presentamos una receta de picoteo:\u00a0Alitas adobadas. Propongo preparar un adobo muy f\u00e1cil y result\u00f3n para colorear este pollo que nos va a servir para una tarde de f\u00fatbol hist\u00f3rica, una receta para la que s\u00f3lo necesitas piment\u00f3n y darle un \u00abarre\u00f3n\u00bb a todos los botecitos que andan por la repisa de especias … Sigue leyendo Alitas de pollo adobadas. Aupa Athletic!!!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38768],"tags":[67652,67653,67654,53066,67655],"class_list":["post-2168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnes","tag-ailes-de-poulet-marinees","tag-alitas-de-pollo-adobadas","tag-marinated-chicken-wings","tag-picoteo","tag-recetas-de-pollo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2168"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2177,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2168\/revisions\/2177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}