{"id":2240,"date":"2015-06-13T01:03:31","date_gmt":"2015-06-12T23:03:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2240"},"modified":"2015-06-13T01:03:31","modified_gmt":"2015-06-12T23:03:31","slug":"tartaletas-quiche-lorraine-con-jamon-y-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/06\/13\/tartaletas-quiche-lorraine-con-jamon-y-nueces\/","title":{"rendered":"Tartaletas quiche lorraine con jam\u00f3n y nueces"},"content":{"rendered":"

\"Tartaletas<\/a><\/a>
\n<\/a>Unas tartaletas para empezar una celebraci\u00f3n muy especial. Hoy celebramos el \u00abcumple\u00bb de mi hija Ione, as\u00ed que hemos preparado una comida de las ricas, \u00a0\u2026 y lo primero que ha llegado a la mesa han sido estas tartaletas que se sirven reci\u00e9n salidas del horno, unas tartitas saladas rellenas con jam\u00f3n y nueces, unos bocaditos que hoy los hemos rellenado as\u00ed, pero que tienen much\u00edsimas posibilidades, tantas como todos esos ingredientes bien mezclados que tanto gustan en la mesa.
\nNos han encantado, as\u00ed que si os apetece preparar este plan finger food, \u00a0no dej\u00e9is de leer lo f\u00e1cil que es la elaboraci\u00f3n.
\nComo siempre nos vamos el delantal, \u2026 y ah\u00ed vamos.
\nZorionak preciosa, feliz d\u00eda y un atxutx\u00f3n muy grande de amatxu.
\n<\/em>Empezamos.<\/p>\n

\"Tartaletas<\/a>INGREDIENTES<\/strong>: 16 tartaletas (tama\u00f1o cocktail) , 1 huevo, 3 lonchas de jam\u00f3n curado, 1 cucharada de nata para montar, 1 toque de pimienta, 4 nueces \u00a0y 1 toque de nuez moscada. Opcional: cebollino.\"Tartaletas<\/a><\/p>\n

ELABORACION<\/strong>
\nEn un bol incorporamos el huevo, la nata, la pimienta y la nuez moscada.
\nMezclamos bien sin batir demasiado.
\nIncorporamos el jam\u00f3n y las nueces todo bien picadito:
\nCon una cucharilla vamos rellenando las tartaletas sin llenarlas mucho porque la masa tiende a subir.
\nMetemos al horno que habremos precalentado previamente a 180\u00ba y horneamos durante 10 minutos.
\nSacamos, decoramos con cebollino y servimos.
\nEspero que os gusten.
\nAnimaos y pod\u00e9is preparar diferentes rellenos,\u00a0\u2026 con gambitas, huevo cocido, bacalao y puerro, \u2026 y presentar un picoteo variado en un ti-t\u00e1. \u00a0Ya me contar\u00e9is.<\/em>
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