{"id":2269,"date":"2015-06-24T23:49:51","date_gmt":"2015-06-24T21:49:51","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2269"},"modified":"2015-06-24T23:49:51","modified_gmt":"2015-06-24T21:49:51","slug":"tarta-de-galletas-oreo-y-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2015\/06\/24\/tarta-de-galletas-oreo-y-chocolate\/","title":{"rendered":"Tarta de galletas oreo y chocolate"},"content":{"rendered":"

\"Tarta<\/a>Tarta de galletas oreo y chocolate. Si os gusta el chocolate propongo una tarta que os va a entusiasmar, primero porque est\u00e1 incre\u00edble y adem\u00e1s es muy sencilla de preparar \u2026 de hecho por necesitar, no necesita ni horno, \u2026 lo \u00fanico que es exigible es tener unos nervios de acero para lo que es necesario aparte de ponerse el delantal para empezar a preparar esta maravilla, calzarse unas buenas trainers o tener el pijama a golpe de mano y os explico: terminada la elaboraci\u00f3n de esta maravilla, tenemos que dejarla en la nevera unas horitas (para que repose en fr\u00edo), por ello es recomendable tras abandonarla en el fr\u00edo, \u00a0coger carrerilla (para ello las zapatillas deportivas) y escapar, \u00a0porque es muy peligroso andar cerca y que se te escape un finger o dedo, o la t\u00edpica cucharilla viciosilla \u00bfa qui\u00e9n no le ha pasado que sin querer tras coger la cucharilla, \u00a0\u00e9sta sale disparada y de pronto te encuentras que de nuevo la tienes en la boca, justo frenada ante la campanilla , llena de algo que est\u00e1 muy bueno? \u2026 e incluso los m\u00e1s wild o salvajes un cazo, \u2026en principio quiz\u00e1s os parece un poco exagerado pero, \u2026 mejor callar!, porque la tarta est\u00e1 de relinchar. Otra propuesta es calzarse el pijama y a la cama a dormir, con esa alegr\u00eda que aporta saber que tras el descanso, despertaremos y nos estar\u00e1 esperando nuestra \u00abamiga\u00bb m\u00e1s caprichosa y dulce en la nevera.
\nYo tuve que optar por el pijama y tras el sue\u00f1o, \u2026 el para\u00edso, pero vamos a lo que vamos, delantal e ingredientes preparados, empezamos.
\n\"Tarta<\/a> INGREDIENTES:<\/strong> Para la base: 300 g de galletas oreo y 100 g de mantequilla (blandita).
\nPara la crema de chocolate: 200 g de nata para montar, 200 g de chocolate negro y 50 g de mantequilla Para decorar: 1 onza de chocolate negro y 2 onzas de chocolate blanca.\"Tarta<\/a>ELABORACION:<\/strong><\/p>\n

Preparamos la base<\/strong>
\nTrituramos las galletas en un robot de cocina o manualmente, metiendo las galletas en una bolsa, las golpeamos y sin abrir la bolsa pasamos un rodillo hasta convertirlas en polvo de galleta.
\nMezclamos con la mantequilla que estar\u00e1 blandita hasta conseguir una textura cremosa.
\nColocamos la masa en el molde desmontable\u00a0y vamos presionando la mezcla en la base y los laterales del molde.
\nGuardamos en el congelador hasta que tengamos la crema de chocolate preparado.<\/p>\n

Preparamos la crema de chocolate<\/strong>
\nPonemos la nata en un cazo y cuando hierva, retiramos del fuego y agregamos el chocolate troceado y la mantequilla.
\nEsperamos unos minutos y removemos hasta que nos quede una crema homog\u00e9nea.<\/p>\n

Emplatamos<\/strong>
\nSacamos la base del congelador y vertemos sobre ella la crema de chocolate.
\nRallamos el chocolate blanco y lo espolvoreamos sobre la tarta.
\nHacemos lo mismo con el chocolate negro, rallamos y volvemos a espolvorear.
\nOpcional: \u00a0adornamos con unas cerezas, guardamos en el frigor\u00edfico durante unas horas para que quede perfecta.
\nSacamos, desmoldamos y el resto os lo pod\u00e9is imaginar.\"Tarta<\/a>\"Tarta<\/a>\"Tarta<\/a>\"Tarta<\/a>\"Tarta<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tarta de galletas oreo y chocolate. Si os gusta el chocolate propongo una tarta que os va a entusiasmar, primero porque est\u00e1 incre\u00edble y adem\u00e1s es muy sencilla de preparar \u2026 de hecho por necesitar, no necesita ni horno, \u2026 lo \u00fanico que es exigible es tener unos nervios de acero para lo que es … Sigue leyendo Tarta de galletas oreo y chocolate<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38853,6075],"tags":[72482,72483,72484],"class_list":["post-2269","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulces","category-postres","tag-gateau-oreo-et-biscuits-au-chocolat","tag-oreo-cake-and-chocolate-biscuits","tag-tarta-de-galletas-oreo-y-chocolate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2269"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2272,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2269\/revisions\/2272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}