{"id":2760,"date":"2016-02-16T06:58:33","date_gmt":"2016-02-16T05:58:33","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=2760"},"modified":"2016-02-16T06:58:33","modified_gmt":"2016-02-16T05:58:33","slug":"torrijas-de-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2016\/02\/16\/torrijas-de-pan\/","title":{"rendered":"Torrijas de pan"},"content":{"rendered":"

\"Torrijas<\/a>Torrijas de pan. Seguimos con las torrijas, pero \u00e9stas las hemos preparado con pan brioche, … est\u00e1n de gritar, eso s\u00ed, de gusto, porque salen impresionantes, … \u00e9stas como las de crema, o las de pan de barra del d\u00eda anterior tienen la misma afici\u00f3n por la aeron\u00e1utica, seg\u00fan aterrizan a la bandeja hay que tenerlas controladas porque enseguida vuelan.
\nS\u00f3lo ten\u00e9is que echar una ojeada a los ingredientes, seg\u00fan est\u00e9n preparados nos atamos el delantal y empezamos.<\/p>\n

No os olvid\u00e9is de las\u00a0Torrijas en salsa de alm\u00edbar de naranja<\/a>\u00a0o de las Torrijas de crema y de chocolate<\/a>. \u00a0\"TorrijasINGREDIENTES<\/strong>: \u00a01 barra de pan o pan brioche,\u00a01 litro de leche,\u00a01 rama de canela,\u00a01 piel de lim\u00f3n y\/o naranja,\u00a0100 g de az\u00facar,\u00a02 huevos, aceite, canela molida y az\u00facar en granillo.<\/p>\n

ELABORACION:<\/strong>
\n\"Torrijas<\/p>\n

Preparamos la leche infusionada
\n<\/strong>Ponemos la leche en un cazo y a\u00f1adimos la canela, una piel de lim\u00f3n y\/o naranja.
\nUna vez que la leche haya hervido, retiramos, a\u00f1adimos el az\u00facar y. removemos bien.
\nDejamos que se enfr\u00ede. Reservamos.
\n(Cuando la vayamos a utilizar colamos).<\/em><\/p>\n

Preparamos las torrijas
\n<\/strong>Cortamos el pan y\u00a0lo remojamos en la leche infusionada que tenemos reservada.
\nLas damos la vuelta para que chupen bien .
\nPonemos en una sart\u00e9n abundante aceite a calentar.
\nCuando coja temperatura sacamos las torrijas de la leche con una espumadera para que escurran un poco, las pasamos por huevo batido por ambos lados y las fre\u00edmos.
\nCuando est\u00e9n doradas las damos la vuelta, sacamos y las pasamos a papel absorbente de cocina para que chupen el aceite.
\nLas colocamos en la bandeja, las espolvoreamos con az\u00facar y canela y a comer.
\nEn casa ponemos en un recipiente az\u00facar y canela mezclada y cada uno se espolvorea las torrijas \u00a0a su gusto.<\/em>
\nEspero que os gusten.
\n\"Torrijas\"Torrijas\"Torrijas\"Torrijas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Torrijas de pan. Seguimos con las torrijas, pero \u00e9stas las hemos preparado con pan brioche, … est\u00e1n de gritar, eso s\u00ed, de gusto, porque salen impresionantes, … \u00e9stas como las de crema, o las de pan de barra del d\u00eda anterior tienen la misma afici\u00f3n por la aeron\u00e1utica, seg\u00fan aterrizan a la bandeja hay que … Sigue leyendo Torrijas de pan<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38853,6075],"tags":[53062,53073,81086,81085,81087,67524],"class_list":["post-2760","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulces","category-postres","tag-desayunos-especiales","tag-meriendas-deliciosas","tag-toast-bread","tag-torrijas-de-crema-y-de-chocolate","tag-torrijas-de-pan","tag-torrijas-en-salsa-de-almibar-de-naranja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2760"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2760\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2763,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2760\/revisions\/2763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}