{"id":3499,"date":"2017-07-17T22:03:40","date_gmt":"2017-07-17T20:03:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=3499"},"modified":"2017-07-17T22:03:40","modified_gmt":"2017-07-17T20:03:40","slug":"tosta-de-sardinillas-con-crema-de-gazpacho-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2017\/07\/17\/tosta-de-sardinillas-con-crema-de-gazpacho-2\/","title":{"rendered":"Tosta de sardinillas con crema de gazpacho"},"content":{"rendered":"

\"Tosta<\/a>Tosta de plata. Despertamos este fin de semana con unas sardinitas plateadas que han varado en mis fogones posiblemente empujadas por una monumental ciclog\u00e9nesis que aunque parezca en principio un cap\u00edtulo del antiguo testamento en lenguaje coloquial es que est\u00e1 haciendo un tiempo de los de quedarse en casa, pillar cuadrante en el sof\u00e1, hacerse fuerte con el mando de la TV y a relajarse.
\nPor mi parte, s\u00f3lo me queda comentar que seg\u00fan hemos o\u00eddo que estamos en alerta naranja, juro que he notado como temblaban mis fogones \u2026, \u00a0pues saben que si toca \u201cweekend casero\u00bb van a acabar echando humo.
\nDado este panorama, sugiero para hacer frente a estas negativas predicciones meteorol\u00f3gicas prepararse un buen zumo de naranja para perder miedo a la \u201calerta\u201d y seguido ponerse el delantal y a empezar.\"Tosta<\/a><\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>: 4 rebanadas de pan, 1 lata de sardinillas, 2 tomates maduros, 1 cucharada de crema de queso light, 12 pepinillos en vinagre (4 para adornar), 25 gr de pan, 2 pimientos del piquillo, 50 gr de aceite de oliva, vinagre de Jerez al gusto, sal, pimienta, 2 tomates secos y un ramito de cebollino.\"Tosta<\/a>ELABORACION:<\/strong>\u00a0\"Tosta<\/a><\/p>\n

Preparamos la crema de gazpacho<\/strong>
\nTroceamos los tomates, 8 pepinillos (peque\u00f1o), el pan, los pimientos del piquillo y los introducimos al vaso de la batidora.
\nIncorporamos el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
\nBatimos a la m\u00e1xima potencia hasta obtener una salsa perfectamente ligada.
\nIncorporamos el queso y removemos con una cuchara.
\nComprobamos el sazonamiento y si es necesario rectificamos.<\/p>\n

Montamos la tosta<\/strong>
\nCubrimos la rebanada de pan con la crema de gazpacho.
\nColocamos encima las sardinillas, incorporamos bien picado el pepinillo y el tomate seco.
\nEspolvoreamos con cebollino y a desayunar.<\/p>\n

Espero que os guste.
\n\"Tosta<\/a>\"Tosta<\/a>\"Tosta<\/a>\"Tosta<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tosta de plata. Despertamos este fin de semana con unas sardinitas plateadas que han varado en mis fogones posiblemente empujadas por una monumental ciclog\u00e9nesis que aunque parezca en principio un cap\u00edtulo del antiguo testamento en lenguaje coloquial es que est\u00e1 haciendo un tiempo de los de quedarse en casa, pillar cuadrante en el sof\u00e1, hacerse … Sigue leyendo Tosta de sardinillas con crema de gazpacho<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52962],"tags":[53061,67442,61285],"class_list":["post-3499","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tostas-deliciosas","tag-comida-de-picoteo","tag-tosta-de-sardinillas-con-crema-de-gazpacho","tag-tosta-deliciosa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3500,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3499\/revisions\/3500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}