{"id":3503,"date":"2017-07-19T01:40:31","date_gmt":"2017-07-18T23:40:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=3503"},"modified":"2017-07-19T01:40:31","modified_gmt":"2017-07-18T23:40:31","slug":"tarta-crujiente-de-mango-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2017\/07\/19\/tarta-crujiente-de-mango-2\/","title":{"rendered":"Tarta crujiente de mango"},"content":{"rendered":"

\"Tarta<\/a>Os propongo una tarta para acompa\u00f1ar tras una gran comida, es ligera, deliciosa, muy f\u00e1cil de preparar y muy vers\u00e1til porque la rellenamos con la fruta que m\u00e1s nos guste, ….llega a la mesa tan crujiente y brillante que tod@s querr\u00e1n su raci\u00f3n, la receta como os he dicho es bien sencilla as\u00ed que si ten\u00e9is a mano los ingredientes, nos vamos poniendo el delantal y empezamos.<\/p>\n

Esta receta la descubr\u00ed en la revista de Thermomix, presentada por Mar\u00eda Zannia<\/a>, un referente de la cocina griega y la presentaba con su nombre de pila \u00abmil\u00f3pita\u00bb. Ella la rellena con manzana, en casa hemos aprovechado un par de mangos bien maduros y nos ha quedado divina.<\/em>\u00a0\"TartaINGREDIENTES:<\/strong> 2 mangos, 1 manzana, 6 l\u00e1minas de masa filo, 80 g de mantequilla fundida y 60g de az\u00facar.<\/p>\n

\"Tarta<\/p>\n

ELABORACION<\/strong><\/p>\n

\"Tarta<\/p>\n

Forramos el recipiente que vamos a utilizar con papel de horno.
\nVamos precalentando el horno a 180\u00ba.
\nPonemos 1 masa filo sobre una superficie lisa y la pintamos de mantequilla.
\nLa colocamos en el recipiente dejando que sobresalga por los bordes.
\nRepetimos nuevamente con otras pastas filo.
\nPelamos la manzana y cortamos en trocitos peque\u00f1os que extendemos en el molde sobre la pasta filo. \u00a0Tambi\u00e9n cortamos el mango en trozos m\u00e1s grandes y colocamos encima de la manzana.
\nEspolvoreamos con az\u00facar (reservamos 2 cucharadas para el final<\/em>).
\nVolvemos a pincelar otras tres l\u00e1minas, colocamos la primera metiendo los bordes hacia dentro.
\nHacemos lo mismo con la segunda l\u00e1mina.
\nPor \u00faltimo, colocamos la tercera y \u00a0la arrugamos con la mano para que al dorar nos quede m\u00e1s bonita y con los bordes que est\u00e1n hacia fuera y los de esta \u00faltima, \u00a0vamos junt\u00e1ndolas y cerrando.
\nEspolvoreamos con az\u00facar por encima y metemos al horno durante 35\/40 minutos.
\nSacamos, esperamos que enfr\u00ede, retiramos el papel de hornear y al plato.
\nEspero que os guste.\"Tartay\"Tarta\"Tarta\"Tarta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os propongo una tarta para acompa\u00f1ar tras una gran comida, es ligera, deliciosa, muy f\u00e1cil de preparar y muy vers\u00e1til porque la rellenamos con la fruta que m\u00e1s nos guste, ….llega a la mesa tan crujiente y brillante que tod@s querr\u00e1n su raci\u00f3n, la receta como os he dicho es bien sencilla as\u00ed que si … Sigue leyendo Tarta crujiente de mango<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38853,6075],"tags":[61270,94393,94394,81256],"class_list":["post-3503","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dulces","category-postres","tag-postre-delicioso","tag-receta-dulce-facil","tag-tarta-con-fruta-de-temporada","tag-tarta-crujiente-de-mango"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3504,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3503\/revisions\/3504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}