{"id":685,"date":"2013-10-24T00:45:59","date_gmt":"2013-10-23T22:45:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=685"},"modified":"2013-10-24T00:45:59","modified_gmt":"2013-10-23T22:45:59","slug":"tortilla-con-tomate-y-txapela-de-morcilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2013\/10\/24\/tortilla-con-tomate-y-txapela-de-morcilla\/","title":{"rendered":"Tortilla con tomate y txapela de morcilla"},"content":{"rendered":"

\"la<\/a><\/p>\n

Una vez acabado el almacenamiento de los granos de ma\u00edz, la granja est\u00e1 volcada en la cosecha de oto\u00f1o. \u00a0Acelgas, manzanas, calabazas, coles de bruselas, … y \u00a0tambi\u00e9n la recogida de casta\u00f1as, con la que al final ha habido tal kakareo que ha tenido que intervenir \u00abPoulette\u00bb, nuestra ponedora favorita. \u00a0 Y es que los pollos montaron un \u00eddem por considerar en su particular visi\u00f3n de diversificar trabajos, que \u00e9sta era notoriamente una tarea para las gallinas por ser fruta de connotaciones claramente femeninas.
\nKokina para atajar la rebeli\u00f3n, apoyada muy de cerca por \u00abPoulette\u00bb, se encar\u00f3 con los pollos presentando como argumento que la acepci\u00f3n de la casta\u00f1a tambi\u00e9n pudiera estar asociado con los cachetes y si no se pon\u00edan a recoger los frutos de los casta\u00f1os, algunos las iban a probar sin necesidad de pelar.
\nY es que estos pollos siempre andan a la gresca y las gallinas ya hartas de tanta pelea, empiezan por aguantar cada d\u00eda menos y exigir que se dejen de hacer tanto el \u00abgallito\u00bb y se impliquen en los trabajos de la granja.
\nNos acercan un estupendo par de huevos y nos animan a presentar una tortilla divertida.
\nProponemos en nuestra secci\u00f3n TORTILLAS CON ENCANTO, una cuadrada como gesto ante los pollos que asi los tienen, aunque es un decir, porque los huevos los siguen poniendo ellas.
\nIncorporamos nuestros tomatitos secos especiados que est\u00e1n de chuparse las plumas y coronamos con txapela de morcillla, que sabe muy rica y estamos en temporada.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong>
\n2 huevos
\n1\/2 morcilla
\n4 tomates secos
\nAceite de oliva virgen extra
\nSal<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n<\/strong>
\nPonemos la morcilla a la plancha \u00a0y que se vaya asando.
\nCuando est\u00e9 hecha a nuestro gusto, retiramos y reservamos.
\nBatimos los huevos bien, echamos una pizca de sal e incorporamos los tomates cortaditos.
\nEn un molde cuadrado untamos de aceite, vertemos la mezcla y metemos un minuto al microondas
\nColocamos la morcilla y servimos.<\/p>\n


\nGALERIAS DE IMAGENES<\/strong><\/p>\n

\n
\n
\"Ingredientes\"<\/a><\/dt>\n
Ingredientes<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n
\n
\n
\"Poulette<\/a><\/dt>\n
Poulette con su raci\u00f3n<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n
\n
\n
\"En<\/a><\/dt>\n
En la recogida de manzanas<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n
\n
\n
\"Poulette,<\/a><\/dt>\n
Poulette, nuestra ponedora favorita y Kokina la becaria<\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una vez acabado el almacenamiento de los granos de ma\u00edz, la granja est\u00e1 volcada en la cosecha de oto\u00f1o. \u00a0Acelgas, manzanas, calabazas, coles de bruselas, … y \u00a0tambi\u00e9n la recogida de casta\u00f1as, con la que al final ha habido tal kakareo que ha tenido que intervenir \u00abPoulette\u00bb, nuestra ponedora favorita. \u00a0 Y es que los … Sigue leyendo Tortilla con tomate y txapela de morcilla<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":83,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38771],"tags":[38821,43389,38942,40860,43390,40864,38830,40694,43391],"class_list":["post-685","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tortillas-con-encanto","tag-aceite-de-oliva-virgen-extra","tag-coles-de-bruselas","tag-kokina","tag-kokina-la-becaria","tag-morcilla","tag-poulette-nuestra-ponedora-favorita","tag-sal","tag-tomates-secos","tag-tortilla-de-tomate-con-boina-de-morcilla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/83"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=685"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":689,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/685\/revisions\/689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}