{"id":857,"date":"2013-12-08T22:31:15","date_gmt":"2013-12-08T21:31:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.deia.com\/mantel-bleu\/?p=857"},"modified":"2013-12-28T23:31:38","modified_gmt":"2013-12-28T22:31:38","slug":"manzanas-asadas-rellenas-de-crema-y-frutos-secos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.deia.eus\/mantel-bleu\/2013\/12\/08\/manzanas-asadas-rellenas-de-crema-y-frutos-secos\/","title":{"rendered":"Manzanas asadas rellenas de crema y frutos secos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-7\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-7.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><br \/>\nPresentamos unas manzanas elegantes, asadas y rellenas,\u00a0\u2026\u00a0resumiendo: la verdadera tentaci\u00f3n.<br \/>\nPrepararlas es muy sencillo, con un poco de mimo quedan\u00a0preciosas\u00a0 y adem\u00e1s deliciosas.<br \/>\nA estas manzanas las hemos vaciado y luego las rellenamos con crema, nueces y avellanas, a\u00f1adimos trocitos de manzana y para cerrar colocamos la txapela.<br \/>\nSalpicamos por encima con az\u00facar glass, frutos secos y almendras.<br \/>\nLuego al horno 30 minutos y a la mesa.<br \/>\nLas servimos con ese aspecto r\u00fastico que hace a este postre tan especial y si las disfrutamos \u00a0en \u00a0festivo, la mayor alegr\u00eda es que alguna nos sobre para endulzar el comienzo de la semana.<br \/>\nNos atamos el delantal, ponemos el horno en marcha y empezamos.<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/collages73.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Collages73\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/collages73.jpg\" width=\"600\" height=\"330\" \/><\/a><strong>Manzanas:<\/strong><br \/>\n4 Manzanas<br \/>\n12 Nueces<br \/>\n8 Avellanas<br \/>\n16 Almendras<br \/>\n2 Cucharadas de az\u00facar<br \/>\n2 Cucharadas de az\u00facar glass<br \/>\nCanela molida<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Crema:<br \/>\n<\/strong>1 Huevo<br \/>\n1\/2 yogur de lim\u00f3n<br \/>\n100 g de az\u00facar<br \/>\n70 g de harina de reposter\u00eda<br \/>\n50 g de mantequilla, a temperatura ambiente<br \/>\n250 g de leche (en casa, siempre desnatada)<br \/>\n1\/2 Lim\u00f3n la ralladura<br \/>\nCanela molida (2 golpecitos)<\/p>\n<p><strong>ELABORACION:<\/strong><\/p>\n<div>\n<dl id=\"attachment_4474\">\n<dt><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-5\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-5.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/dt>\n<dd><em>1 Cortamos la tapa. 2 y 3 Sacamos del horno y vaciamos. 4 Echamos unos frutos secos. 5 Rellenamos de crema y manzana. 6 Ponemos frutos secos. 7 Espolvoreamos con az\u00facar glass, frutos secos y almendras.<\/em><\/dd>\n<\/dl>\n<\/div>\n<p><strong>Preparar las manzanas:<\/strong><br \/>\nLavamos las manzanas y cortamos la parte superior.<br \/>\nVolvemos a colocar la tapas y las salpicamos de az\u00facar.<br \/>\nHorneamos 20 minutos a 180\u00ba.<br \/>\nSacamos y vaciamos con mucho cuidado.<br \/>\nDesechamos la parte del troncho y el resto reservamos.<\/p>\n<p><strong>Preparamos la masa:<br \/>\n<\/strong>En un\u00a0bol vamos incorporando todos los\u00a0ingredientes\u00a0y los mezclamos.<br \/>\nEs importante que se vayan a\u00f1adiendo los ingredientes de uno en uno y se batan hasta que no queden grumos.<br \/>\nEn un molde colocamos papel de horno o untamos de mantequilla y vertemos la mezcla de la crema.<br \/>\nHorneamos 20 minutos junto con las manzanas.<\/p>\n<p><strong>Rellenamos las manzanas:<br \/>\n<\/strong>Llenamos las manzanas con la crema, con los trozos de manzana que antes hab\u00edamos reservado y los frutos secos.<br \/>\nCerramos las manzanas con las tapas y espolvoreamos con los frutos secos, las almendras y az\u00facar glass.<br \/>\nHorneamos durante 30 minutos a 180\u00ba.<\/p>\n<p><em>Si te sobra crema, horneala \u00a0tambi\u00e9n y cuando saques las manzanas tendr\u00e1s una rica quesada para acompa\u00f1ar si te apetece a la tentaci\u00f3n de Eva.<\/em><strong><em><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Bienvenidos al para\u00edso, espero que os guste.<\/p>\n<p><strong>GALERIA DE IMAGENES:<\/strong><br \/>\n<a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-6\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-6.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-9.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-9\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-9.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-8\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-8.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><a href=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"share-11\" src=\"http:\/\/mantelbleu.files.wordpress.com\/2013\/12\/share-11.jpg?w=600\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentamos unas manzanas elegantes, asadas y rellenas,\u00a0\u2026\u00a0resumiendo: la verdadera tentaci\u00f3n. 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