Categoría: Sociedad

¿Ha comido beicon por encima de sus posibilidades?

2203736Claro, hemos comido bacon por encima de nuestras posibilidades y pasa lo que pasa. Que la OMS nos mete el miedo en el cuerpo con el venenito. Pero yo me niego a alimentarme a base de bayas salvajes, tofu de soja y semillas de lino. Ni a decir «tengo que comer el lunes brócoli, el martes, nueces, el miércoles, pescado azul para el omega 3… ¡horror llevo una semana sin consumir legumbres!» Por eso, junto con unos amigos, he creado un servicio gratuito de recogida de jamones para seguidamente proceder a su procesamiento y destrucción por un equipo altamente especializado.

“Si usted vive, enfermará y morirá porque vivir es la causa indiscutible del 100% de las muertes”, fue lo que se le olvidó decir el otro día a la OMS cuando lanzó el bombazo de los solomillos cancerígenos. En este intento por querernos alechugar, once de cada diez consumidores recomiendan larga vida a la panceta. La OMS dice que el consumo de 50 gramos de carnes procesadas aumenta un 18% el riesgo de base de padecer cáncer de colon. Pero si este es ínfimo, ese 18% es solo algo mayor que ínfimo, ligeramente por encima del “multiplícate por cero” de Bart Simpson. Menos mal que en poco tiempo, el borregomátrix que todos llevamos dentro, y que es muy olvidadizo, volverá a los hábitos de siempre. Además hasta que Mariló Montero no se pronuncie sobre el salchichón estaremos hablando sin saber.

La tortilla era de… chorizo

tortilla marotoEl «tortillagate» de Vitoria ha desatado una crisis en «Patateland». Porque hasta para hacer una tortilla, algunos cometen fraude. La tortilla deconstruida de Maroto –iba literalmente a trozos–  ha costado 50.000 euros a los gasteiztarras. El supuesto récord Guinness les ha salido la torta un pan. Digo yo que se lo habrán gastado en cebollas porque 1.600 kilos de patatas alavesas no tienen ese precio. Y además, que sepamos, no llevaba chorizo, aunque algún embutido de ése circulase por ahí. Que manía tienen algunos por meter las manos en la masa y hacer trampas.

Por esa especie de tetris de tortilla con piezas hechas antes y en otro sitio, una obra más de albañilería que de gastronomía… alguien se ha embolsado un pastón. Y yo que creía que el dinero de Vitoria lo gastaban los inmigrantes… y resulta que se iba en un revuelto de patatas y huevos y que era el exalcalde el que despilfarraba fondos públicos sin necesidad ni sentido.

La supuesta gesta culinaria ha sido el timo del tocomocho. Un fiasco de los que hacen época. Se acaban de conocer unos correos electrónicos que prueban que Maroto y su equipo sabían de antemano que el récord sería un fracaso porque en Japón se había cocinado un tortillón de 11.036 kilos, mientras que el alavés sería de sólo 4.000 kilos. Con esos datos, imposible dar la vuelta a la tortilla del Guinness.

Que no, que no voy de vacaciones

vacasMedia humanidad conocida ha dejado todo en stand by y se ha marchado de vacaciones. Treinta días para paellitas, siesta y muchos hasta un crucero (cruzo pal cuarto, cruzo pa la sala y cruzo pal baño). Aunque muchos no se lo crean, dicen que España lidera el ranking de países europeos con el periodo vacacional más largo. El número de días de vacaciones remuneradas está fijado por ley en 22, por encima de naciones como Holanda, Irlanda o Bélgica. Y tampoco debemos andar nada mal en días festivos pagados.

Pero para algunos eso es un problema. Les agobia el tiempo libre y enferman de ocio. En un día cualquiera, cada once minutos, usted es interrumpido por algún estímulo al que se termina volviendo adicto. Le asalta el teléfono, el correo electrónico, las conversaciones por WhatsApp o los colegas en las redes sociales. Acabamos dependiendo de estos chutes de información que activan la adrenalina. Así que estas vacaciones, váyase a un lugar sin interés, caluroso y hostil pero con cobertura y, si se le ocurre algún plan divertido, navegue por internet hasta que se le pase. Será la única forma que tenga de tocarse los huevos, como declaró hacer el exdiputado del PP y exalcalde de Valdemoro, José Miguel Moreno. ¡Qué menuda la que ha montado por decir la verdad! Además siempre será mejor que los diputados se toquen sus partes a que nos las toquen a nosotros, digo, aunque sea verano.

«Mi problema con las chicas»

Einstein PensandoEl bioquímico Tim Hunt, galardonado con el Nobel de Medicina en 2001, dimitió hace días de su puesto en el University College de Londres tras decir. “Déjenme que les cuente mi problema con las chicas. Pasan tres cosas cuando están en el laboratorio: te enamoras de ellas, ellas se enamoran de ti y, cuando las criticas, lloran”. “Me alegra mucho que Marie Curie haya podido dejar de llorar por un rato para descubrir el polonio y el radio”, le contestó una investigadora en un tuit. Lo que este hombre no dice, ni le conviene, es el número de mujeres que le habrán ayudado haciendo un alto porcentaje del trabajo mientras él se colgaba las medallas. Como científico, debería haber sabido que el machismo no es una constante sino una variable. Y siempre una incógnita.

Ya lo dijo Pitágoras hace 2.500 años: “existe un principio malo que creó el caos, la oscuridad y la mujer”. O, más recientemente, Albert Einstein quien exigió por contrato a su primera esposa, la matemática Mileva Maric, que le mantuviese limpia su ropa y le sirviese tres comidas. Debe ser por eso que en abril la revista PLOS One tuvo que pedir disculpas a las autoras de un artículo científico remitido a la publicación. El texto fue rechazado con comentarios como el que sigue: “El artículo podría mejorar si se incluyese algún biólogo masculino entre los autores”. El mundo de la ciencia sigue siendo machista . Y el de la política y el del periodismo…. ¡Ay si yo les contara!

Juicio a al jueza

manuelaLos próximos cuatro años en Madrid prometen ser increíblemente amenos. La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha pedido en el Vaticano una reflexión sobre “por qué uno se va de putas” y reclama un debate sobre las causas del consumo de prostitución entre los jóvenes. Y todo porque el Papa ha dejado el discurso sobre el sexo de los ángeles y ha bajado a la tierra reuniendo a 65 alcaldes de todo el mundo para hablar de clima y esclavitud. Las expresiones naif de la alcaldesa no dejan de sorprender, y por mucha jueza que haya sido, parece tener muy poco juicio. ¿Así que alguno  se va de meretrices porque no hay políticas educativas de sexualidad? En el norte de Europa llevan haciéndolo cuarenta años y hay prostitución hasta en los escaparates.

Los ciudadanos esperamos de nuestros gobernantes algo más que el hecho de que viajen en metro. Esperamos, por ejemplo, que no digan tonterías que deban rectificar un día después. Esperamos también que no nombren a concejales cuyos twits se exponen en las universidades mundiales como ejemplo de incorrección política. Y sobre todo que no sermoneen en el Vaticano sobre la prostitución mientras su segunda en el mando asalta capillas tetas al viento. En fin, me imagino a Carmena, Zapata, Mestre y cía reflexionando… y comienzo a hiperventilar. Habrá que revisar la web V.O., la página de la verdad, para saber qué ha querido decir.