Albóndiga Bilbao instala 3 enormes albóndigas caseras

La Albóndiga de Bilbao instala 3 enormes albóndigas caseras de carne picada y ¡ojo al dato! regadas de vino blanco, rindiendo de esta original manera, homenaje a nuestras queridas amumas. Este original hito cultural forma parte de una de las acciones culturales clave para la celebración del Día Sostenible de Recuperación de la Memoria Histórica Hípster 3.0, según citan fuentes del simbólico antiguo almacén de vinos.

Receta:

  • 33750 gr.de carne picada (cerdo, ternera o mixta)
  • 2000 huevos medianos de Bilbao
  • 15000 gr. de pan de molde sin corteza y 500 cucharadas de leche
  • 100 cucharada de perejil fresco picado y un poco más para espolvorear
  • 200 dientes de ajo
  • 100 cebollas
  • Sal, nuez moscada y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Harina para rebozar las albóndigas
  • 8 barriles de vino blanco para el toque final

El fiel «Lagun» y Metro Bilbao

«Lagun» era un perro medio boxer que siempre acompañaba al Metro a Julen Belauskoetxea «Bela» para despedirse allí todos los días cuando su dueño iba al trabajo, y al final del día volvía a la estación a recibirlo. Esta rutina continuó sin interrupciones hasta el 12 de marzo de 2013, cuando Bela sufrió un hemorragia cerebral mientras pinchaba reaguetton, y murió entre terribles convulsiones. Esa tarde «Lagun» corrió a la estación – no necesitaba Barik– a esperar la llegada del tren de su amo, y no volvió esa noche a su casa. El perro, más fiel que la hostia, se quedó a vivir en el mismo sitio frente a la estación de Artxanda durante los siguientes 39 años de su vida. Preparan una peli y eso.

Mural de Rothko en Bilbao

Descubren en las calles de Bilbo un cuadro inédito de Mark Rothko. Con un tono oscuro, recortes expresionistas y temperamentales, probablemente este impresionante mural rojo titulado «Dia«, es la última escena urbana ejecutada por el artista y que podría servir de introducción al trágico final del autor que terminó suicidándose en la sección de charcutería del Mercadona#Hamparte

Campaña por juguetes no sexistas

La Diputación Floral de Bizkaia ha puesto en marcha una campaña de Navidad Sostenible que apuesta por la elección de juguetes no sexistas que potencien la imaginación y el juego en libertad y el desarrollo sostenible. Los juguetes «no deben perpetuar los estereotipos que limitan y condicionan la vida y el futuro sostenible de nuestras niñas y niños en desarrollo sostenible», declaró una portavoz del ente floral bizkaino del Departamento de Desarrollo Sostenible.

Santurtzi-Bilbao por el cauce de la Ría

[GRANDES INFRAESTRUCTURAS] Bilbao liderará una vez más, el Ranking de ciudades mundiales Emprendedoras y Sostenibles ya que a partir de 2020 contará con un proyecto innovador denominado «Highway River 4.0» implementado en el propio cauce de la ría aprovechando las frecuentes mareas bajas y la fina capa de metales nobles sedimentados en su lecho a lo largo de los siglos. Con un recorrido de 15 km desde Santurtzi a Bilbao vengo por toda la ría, descongestionará la ya saturada SuperSur y no será necesario construir un túnel en su desembocadura. Así mismo, Teleberri podrá seguir informándonos (después del Ibex35) de las cifras de coches vendidos al mes y por familia como botón de muestra de Desarrollo, Innovación y Sostenibilidad en un Green World y otra vez, cómo no, Sustainable and so.