https://www.youtube.com/watch?v=l3t4WTwEnRMLa plataforma BBFAW, iniciativa creada para la vigilancia del bienestar animal en las empresas, sitúa a El Corte Inglés, en el nivel más bajo en lo que a «conciencia o preocupación » sobre el bienestar animal se refiere, en cualesquiera de las actividades que desarrolla.A su lado, en ese mismo estudio se sitúa Hacendado.Ambas son las dos empresas españolas reflejadas en el estudio que sobre 80 compañías de alimentación ,distribución y hostelería, se ha realizado en 14 países de la UE, EEUU, China y Brasil.Entre los peor valorados también se encuentran Aldi, Carrefour, Auchan y Lidl, también Burger King.. Por contra en el nivel más alto se encuentran empresas como Mark&Spencer (UK), y en el segundo nivel, Danone. Las grandes distribuidoras,promotoras de sofisticados sistemas de calidad alimentaria como el BRC o IFS, están en los últimos puesto,por detrás de los productores.En sus sistemas de calidad no contemplan aún el capitulo sobre el bienestar animal.
En cualquier caso, el consumidor es cada vez más exigente en aspectos del cuidado o trato dispensado a los animales productores.No tengo dudas al respecto de que en pocos años,la categorización de las empresas en función de su preocupación en el bienestar animal, será un valor determinante para la decisión en la compra por parte del consumidor.Es responsabilidad de los veterinarios,técnicos y medios de comunicación, el facilitar esta labor y divulgar de forma transparente estas categorizaciones.
¿Y a tí,te parecería interesante que figurara en la etiqueta un indicador sobre el bienestar animal durante su producción?
IAS
Yo no me fio de las ofertas del catalogo Lidl es puro engaño.