Pertenecemos a una sociedad bárbara

 

 

Sociedad bárbara o barbarie; aquella que disfraza rasgos de su profunda ignorancia con gestos de superioridad.

En mi facebook,en numerosas ocasiones he definido el maltrato animal, en cualquiera de sus múltiples presentaciones,con el calificativo de bárbaro.Estas imágenes son explicitas para definir la barbarie sobre lo que ellos llaman un ser alienígena.Que no es sino la expresión de una alteración genética en una variedad de perezoso.

 

IAS

Publicado por

Ion Sustatxa

Creo que muy a menudo se trata el tema de la alimentación, únicamente desde la perspectiva dietética y nutricional, también desde el área gastronómica, pero en escasas ocasiones tratamos los alimentos desde el punto de vista de la seguridad. Sin embargo, los estudios estadísticos aclaran, que el 90% de la población muestra interés por que se le informe sobre los alimentos que consume. Quizás si defino seguridad, aclararé sobre la importancia de su contenido. Que es seguridad alimentaria? Es la disponibilidad de alimentos inocuos por parte de toda la población. Es decir, en una frase hablamos del hambre en el mundo, y con el término inocuo barremos toda la dificultad intrínseca de lo que llamamos comida saludable

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