Sin categoría – Página 3 – Amores perros… y gatos

La política agroalimentaria española, la perdida de la última oportunidad.

Próximamente los medios publicaran el siguiente titular:

«Ana Mato firma un convenio con las empresas de alimentación y bebidas para aunar esfuerzos en la lucha contra la obesidad»

Piensen si les suena alguna de las empresas de la siguiente lista:

Bimbo, Calvo, Campofrío, Coca-Cola, Corporación Alimentaria Peñasanta, Danone, Deoleo, Ebro Foods, Grupo Fuertes, Ferrero, Gallina Blanca, Lactalis, Grupo Leche Pascual, Hero, Kellogg, Mondelèz, Nestle, Nutrexpa, Schweppes, Panrico, Pepsico, Pescanova, Unilever y Wrigley.

La publicidad realizada por estas empresas representa:

el 16% de la mostrada en televisión
el 8% del total de la publicidad en España
el 76% de la publicidad del sector de Alimentación
el 55% de la publicidad total del sector Bebidas en España
el 85% de la inversión en publicidad de estas compañías se dedica a la televisión.

Estas 24 empresas de alimentos y bebidas, se han unido para crear una fundación privada, sin ánimo de lucro, ALIMENTUM. Esta, junto con la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), y el Ministerio de Sanidad y Asuntos Sociales, pretende sensibilizar e informar a la población del impacto positivo para la salud, que tienen una alimentación equilibrada y moderada, y la práctica regular de actividad física.

No tengo nada claro que el camino emprendido por el gobierno de Madrid sea el más adecuado para mejorar nuestros hábitos alimenticios. Utilizar la televisión para hacerlo puede ser efectivo, pero utilizar de soporte a las multinacionales que ponen en escena el 80% de los alimentos transformados que se exponen en los lineales, no me parece dar un giro al sistema. Ellos representan la alimentación moderna, el fast food, el alimento transformado, moldeado, aditivado, coloreado, saborizado y envasado.

Creo que nos estamos equivocando de camino, perdón , volviendo a equivocar de camino!

No veo las ventajas de la galleta o el pan de molde frente al pan sano, de los cereales frente al pan tostado con tomate y aceite, de la coca cola frente al agua, del txitxarro frente a la merluza congelada, la leche frente al biofrutas. Pero sobre todo, quien de estos «colaboradores» nos instará a comer más fruta natural, algunas verduras, pescado fresco o carne natural?

Si en conclusión, la apuesta está por las marcas frente al producto blanco, y de la gran empresa frente al pequeño productor, volveremos a perder la oportunidad de revisar el sistema.Y esta crisis es una oportunidad irrepetible.

IAS

El marcaje con orina de los gatos, un lenguaje que debemos aprender a interpretar

Si somos propietarios de uno o varios gatos, nos habremos encontrado en más de una ocasión, con restos de orina fuera de la gatera, que impregna de olor toda la habitación. Las vías de comunicación que tenemos, y que ellos tienen, para informarnos o explicarnos las cosas son muy limitadas, pero no insuficientes. A parte del lenguaje corporal y la vocalización (maullido), el apetito, la sed y sobre todo la micción, es una herramienta de lenguaje muy útil para todos los felinos. Es importante saber descifrar este lenguaje para mejorar algunas situaciones, y nuestra relación con ellos.

Es decir, cuando descubrimos orina del gato fuera de su gatera, en camas, colchas, paredes, ropa, etc. siempre hay un mensaje por detrás.

Si bien, la micción inadecuada suele darse por motivos de comportamiento sexual, en otras ocasiones, puede deberse a procesos patológicos que afectan al sistema urinario. Descartadas la cuestión territorial, que suele coincidir con la madurez sexual del individuo, y procesos físicos, como las infecciones de orina, el fludt o fus , incontinencia, etc., el felino utiliza la orina como un bloc de notas, donde apunta los mensajes que nos hará llegar directamente, depositándolos en los sitios más evidentes o personales, que él identifique como “ineludibles”.

Entender esta última idea, será imprescindible para interpretar adecuadamente este tipo de comportamiento irregular. Cualquier cambio en los hábitos rutinarios del gato, o en su entorno suele provocar situaciones de estrés, a los que él responde escondiéndose, y esperando el momento adecuado para informarnos de que hay un problema. Nos dejará una “nota”, con orina, sobre la cama, en una cazadora, en el sofá, o cualquier sitio que valore como “punto de encuentro”.

Uno de los elementos diferenciadores entre el marcaje territorial o sexual, y el resto de mensajes, es que uno suele hacerse sobre paramentos verticales, paredes, esquinas, puertas, y los otros serán sobre horizontal, alfombras, ropa de cama, mantas, etc.

En el caso de marcaje sexual, la única forma de evitarlo es mediante la esterilización.

En el 2º caso, deberemos descartar cualquier patología del aparato genitourinario y tratarlas antes de abordarlas como problemas de comportamiento. Respecto a esto, los problemas de comportamiento, la experiencia nos ha enseñado que casi siempre hay elementos extraños que provocan cuadros de ansiedad, y que derivan en la micción inadecuada. Estos agentes externos suelen ser recién nacidos en una pareja sin hijos, niños que ya estaban pero que comienzan a caminar persiguiendo al gato, nuevos gatos en el núcleo familiar, visitas familiares, espacios reducidos o compartidos obligatoriamente, etc.

En conclusión, sino se trata de un marcaje sexual→ descartar un problema físico→ tenemos un miembro de la familia estresado………….y es el gato. No tiene problemas de trabajo, ni económicos, pero hay multitud de cambios en su entorno que disparan su ansiedad:

Obras o cambios en casa.
Espacios reducidos.
Nuevos animales.
Nuevas personas.
Conflictos en el entorno

La ansiedad, como podéis ver es un problema de nuestro tiempo, pero no exclusivo del ser humano.

La Importancia de la identificación y el abandono de los perros en Bilbao

Síntesis-Cuadro clínico: La mitad de los perros rescatados (500 por año) en Bilbao, son perros abandonados. El 98% de estos perros abandonados, no llevan microchip.

Conclusiones-Diagnostico: Quien no identifica a su perro es porque no tiene intención de responsabilizarse de él, a medio o largo plazo.

Pronóstico: El 98% de los propietarios que no ponen el chip al perro, terminan abandonándolo. Pero mientras, no recogen sus cacas, no los educan, no visitan nunca al veterinario………………y además son fáciles de identificar.

Desde el ayuntamiento de Bilbao, se está haciendo un gran esfuerzo para concienciar de la importancia de la identificación canina. Para ello, nos facilitan una serie de datos que acaban convirtiéndose en el mejor argumento para poner el chip a todos los perros.

Los responsables del área de salud y consumo, nos explican que “recogen de la vía pública anualmente una media de 475 perros, de los cuales, aproximadamente el 55% son devueltos a sus dueños. El 45% restante corresponde a animales abandonados, que pasan directamente a nuestro programa de adopción que se desarrolla en colaboración con una Asociación Protectora de Animales”. Por lo tanto, solo la mitad se han perdido o escapado, el resto nadie los reclama.
Esta mitad de abandonados, “entran en el programa de adopción, y el tiempo medio de estancia en el programa hasta conseguir a cada animal un nuevo dueño, asciende (hasta el 2011) a 72 días. De estos, 30 días los pasan en las instalaciones del Servicio Canino que el Ayuntamiento tiene en Artxanda y el resto en casas de acogida
Y más concretamente en 2012, “el nº de perros recogidos en vía pública ha sido de 281, de los cuales 143 eran perros abandonados y el número de de perros entregados en adopción en este mismo periodo de tiempo ha sido de 147animales”.
Todo esto se concluye con un resultado “eutanasias 0 que llevamos logrando desde el año 2003”
Entonces, podemos decir que “solo se sacrifican animales bajo los supuestos de agresividad extrema, o por motivos humanitarios como enfermedad incurable con sufrimiento y edad muy avanzada”.
Es decir, si “el 52% de los animales que son recogidos de la vía pública están sin identificar y de éstos, el 87,5% acaban siendo abandonados”, tenemos que “el 98% de los perros abandonados carecen de microchip”.

El resultado de la no implantación del microchip es: el mantenimiento elevado y continuado de perros abandonados, sufrimiento de los animales, saturación de la perrera, elevado coste económico para el Ayuntamiento y la impunidad de estos repudiables hechos.

Desde el servicio canino municipal, se quejan porque “los medios de comunicación nos trasladan datos sobre el número de animales que se abandonan, que sufren maltrato, que se sacrifican indiscriminadamente, generalmente aportados por asociaciones protectoras de animales, que no ponemos en absoluto en cuestionamiento, pero que expresado de una forma generalizada, dan una imagen negativa de las “perreras” con la que, desde luego, nuestro Servicio Canino de Bilbao no se siente en absoluto identificado”.

El área de salud nos pide a través del colegio, colaboración para concienciar a los propietarios, de la importancia del chip. Conozco personalmente a los técnicos del servicio canino y no tengo dudas de su labor profesional. En alguna ocasión alguien nos traslada críticas sobre las “perreras”, incluso alguna asociación (APROVA y ASAAM) ha denunciado a algún centro de acogida (capegabi), por presuntas irregularidades en la actuación de sus técnicos. No tengo suficiente información veraz para valorarlo, y todos solemos hacer interpretaciones demasiado fáciles.

Demuestra tu grado de responsabilidad con tu perro, IDENTIFÍCALO CON UN MICROCHIP y haz visual la chapita de la rabia para que todos lo vean.

Identifícalo porque si se extravía podrás localizarlo.
Identifícalo porque si te lo roban queda más en evidencia esta circunstancia y tienes más probabilidades de recuperarlo.
Identifícalo porque ayudarás a que las perreras no se saturen.
Identifícalo porque si acaba en el Servicio Canino de Artxanda el tiempo de estancia en las instalaciones será más corto.
Identifícalo porque es una exigencia legal.
Identifícalo porque si la administración constata que no has identificado al animal te multará con una sanción que puede llegar a los 300€.

Diagnostico diferencial: Las dos únicas dudas que me surgen son:

1. ¿Quién decide la eutanasia humanitaria?
2. y ¿ hay alguna intencionalidad de aplicar una tasa a la tenencia de animales?

Si esto último fuera cierto, toda nuestra credibilidad se iría al traste.

IAS

La ciudad de Los Angeles quiere prohibir la venta de animales en tienda

Hace unos días saltó a los medios los resultados, doce a dos, de la votación efectuada en la ciudad de Los Angeles para impulsar una ordenanza de prohibición en la venta de perros, gatos y conejos en las tiendas de animales de dicha ciudad.

Se trata de permitir la venta exclusiva de animales registrados, acogidos por sociedades naturalistas, entidades protectoras, etc. Los criadores mantendrían únicamente el canal de venta directa. Es decir, con esta normativa se pretende:

Reducir la compra por impulso por parte de clientes que se “enamoran” de las mascostas expuestas en los escaparates.
Evitar las complicaciones de salud y bienestar asociadas al acinamiento en expositores de tienda.
Favorecer la adopción responsable de animales abandonados.
Dificultar la producción “ a demanda” de camadas por parte de los criadores.

Los propietarios de tiendas no se sienten respaldados en ningún aspecto para paliar el menoscabo que provocará la norma, y los criadores de raza alertan de la desaparición de la diversidad racial.

En cualquier caso, sorprende la conciencia animalista de los californianos, que ya crearon una norma sobre bienestar animal vetando la entrada de foigras de oca, por considerar “macabra” su sistema de producción. Esto que en principio pudiera parecer una medida radical de los amantes de los animales, ha tenido una enorme trascendencia para el buen nombre de la gastronomía francesas y en su defensa salió incluso el actual presidente de la republica.

Algo está cambiando……………………………………

IAS

4 de Octubre. San francisco, patrón de los veterinarios.

El pasado 4 de octubre, los veterinarios celebramos con una comida, como todos los años, el día del patrón. Tengo que decir que a pesar de no ser muy devoto, y menos de “santos y virgencitas”, de mi profesión me gusta hasta el Santo. San Francisco de Asís, aprendió o supo, en conclusión, distinguir lo importante de lo banal.

No obstante, debo decir que este, no es en absoluto un buen momento para la veterinaria. Y así lo creo, porque esto es lo que me señalan los siguientes indicadores:

A pesar de que el 80% de los hogares, según un reciente estudio, tienen una mascota, el aumento en el número de centros clínicos ha sido desmesurado, en los últimos 10 años.
Las expectativas de crecimiento de este mercado han sido copadas por los fabricantes de pienso, accesorios y laboratorios, que han resituado al profesional veterinario en un perfil de vendedor, para el que no nos formaron, y en el que nos han mantenido hasta descubrir nuevas fórmulas de venta.
Nos han recatalogado como sanitarios de lujo al trasladarnos, desde el 8 al 21%, en materia fiscal.Demoledor.
En Seguridad Alimentaria, la bromatología cada vez tiene menos espacio frente a otros grados como CTA, dietética, nutrición, etc. Y los sistemas de calidad, están desplazando cada vez más, los criterios técnicos del veterinario, hasta convertir a este, en un gestor de labores burocráticas mecánicas irreflexivas. Esto, en mi opinión,esto provocará una pérdida de valor del trabajo,además de alejarnos de la perspectiva REAL del valor de los riesgos alimentarios.
La estructura funcionarial, históricamente la de mayor peso dentro del colectivo, no podrá mantenerse por razones económicas.
El alejamiento de los jóvenes veterinarios, de las entidades que lo representan y la pérdida del espíritu colectivo, se hace cada vez más evidente. Perdido este sentido corporativista entre las nuevas generaciones, la disolución del resto de cimientos que sustentan la profesión no se hará esperar.
En nuestro entorno, el veterinario de grandes animales y de explotaciones tradicionales ya casi no existe.

¿Pero qué debemos hacer para cambiar esto?

Podemos explicar a los críos que se acercan a las puertas de nuestras clínicas, fascinados por el hecho de ver curar a un gatito o tratar un perro, que el trabajo es tan bonito como parece. Que esta profesión es casi una forma de vida, más que un trabajo. Y que en todo el resto de ámbitos de la vida aplicamos nuestra CIENCIA VETERINARIA, día a día, a todos y todo lo que nos rodea. Como San Francisco de Asís, aunque menos santos, hasta más bien……… pecadores.

IAS