Un postre estupendo.
De la mano de unas ricas naranjas y tras sacarlas todo su jugo, empezamos a preparar un propuesta exquisita.
Aquí en casa nos ha salido tan bueno, que no ha podido esperar hasta el postre del mediodía y ante la falta de luz de esta mañana que aquí nos ha salido un tanto nublado, hemos dado color al café y nos lo hemos desayunado.
¡Qué rico! ¡qué rico ! y ¡qué bonito! …hoy domingo, el día no ha podido empezar mejor.
Ánimo y a dar un empujoncito a la sábana, … ¡arriba! ¡arriba! , un golpe de agua en la cara y seguido a por el delantal.
… En unos minutos vais a preparar unas naranjas rellenas de gloria, …sólo las que tú y tus bocas cercanas os merecéis.
Empezamos:
INGREDIENTES para 4 raciones:
2 naranjas
200 gr de chocolate negro
1 yogurt natural
4 fresas
1 plátano
1 caqui
1 kiwi
ELABORACION:
Cortamos las naranjas y sacamos el zumo. Reservamos las mondas.
Ponemos el zumo al fuego en un cazo y cuando empiece a hervir echamos el chocolate y fuera del fuego vamos removiendo hasta que el consigamos la textura espesa y fina que necesitamos. Reservamos.
Cortamos la fruta y la preparamos para adornar.
Cogemos las mondas, limpiamos bien los bordes y en el fondo echamos dos cucharaditas de yogurt.
Seguido el chocolate hasta casi el borde, dejando un pequeño espacio porque seguido incorporamos las frutas que tenemos preparadas y no queremos que desborde.
Esperamos que repose y a comer!!!.
El relleno de las naranjas nos permite incluir las frutas que más nos gusten o simplemente hacer una limpieza de frutero. También podemos acompañar con algún fruto seco.
GALERIAS DE IMAGENES:
- Ingredientes de chocolate
- Preparamos las frutas
- Naranjas rellenas de chocolate y frutas